Cafeterías

CAFÉ TOSTADO

Brasil - Carmo de Minas

$130.781$784.686 IVA Incluido

BRASIL – Yellow Bourbon – Natural

Ubicación: Carmo de Minas, MG, Brasil

Altitud: 1200 msnm.

Variedad: Yellow Bourbon

Proceso: Natural.

Puntaje SCA.: 86

Cosecha: Entre noviembre y abril 2023.

Notas de cata: Caramelo, nueces, leche achocolatada, cuerpo y acidez media.

Humedad: 11,9%

Densidad: 0,59g/ml

**Compra mínima de 10 kilos.

*Envío calculado al finalizar la compra.
  • 10 kilos
  • 20 kilos
  • 30 kilos
  • 40 kilos
  • 50 kilos
  • 60 kilos
Limpiar

Origen

Traemos este grano verde del primer país exportador de café en el mundo, específicamente de la región de Carmo de Minas que se ubica en el estado Minas de Gerais. Una región que posee un clima tropical y con un indice de lluvias altos durante el año.

Proceso Natural

Este proceso es uno de los que más se ejecuta en esta región, ya que se selecciona manualmente y da como resultado tazas con alta cremosidad, tonos a frutas maduras más estables y probabilidades altas de desarrollar acidez compleja y brillante durante el proceso de tostado.

Peso 25 kg
Dimensiones 47 × 57 cm
Peso

10 kilos, 20 kilos, 30 kilos, 40 kilos, 50 kilos, 60 kilos

Productos que te pueden interesar

Perú – El Cedro
$118.881$713.286 IVA Incluido
Costa Rica – Terrazú
$142.681$856.086 IVA Incluido
Ethiopia – Gera Jimma
$172.550$862.750 IVA Incluido
Carrito de compras0
Aún no agregaste productos.
0