Supremo Colombia – Gigante

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Las 80.000 familias dedicadas a la producción del café en esta región, sumada a la cultura cooperativa del campesino huilense, son factores por los cuales esta región produce un café en  volúmenes para nada despreciables, con una calidad superior. Oficialmente no existe ninguna variedad con el nombre de “Supremo”. Esta denominación fue dada por los cafeteros, para destacar el gran tamaño que el grano posee, el cual es el resultado de unificar las mayas 18, 17 y 16 en un 80% del total del saco de café.

  • Puntaje: 83,5
  • Productor: Pequeños productores
  • Proceso: Lavado
  • Varietal: Supremo
  • Altura: 1,650 – 1,900 MSNM
  • Fragancia: Caña dulce, floral.
  • Notas a naranja, durazno y nueces.
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Las 80.000 familias dedicadas a la producción del café en esta región, sumada a la cultura cooperativa del campesino huilense, son factores por los cuales esta región produce un café en  volúmenes para nada despreciables, con una calidad superior. Oficialmente no existe ninguna variedad con el nombre de “Supremo”. Esta denominación fue dada por los cafeteros, para destacar el gran tamaño que el grano posee, el cual es el resultado de unificar las mayas 18, 17 y 16 en un 80% del total del saco de café.

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