Cafeterías

Aillio bullet r1 v2

Probablemente el mejor tostador de café del mundo

TOSTADORA BULLET R1 V2

$3.990.000 IVA Incluido

*Envío calculado al finalizar la compra.

Disponible para reserva

Principales ventajas:

• Rango de tueste desde 100grs a 1000grs. • Calentamiento por inducción para mayor eficiencia.
• Control digital de temperatura, succión y revoluciones de tambor.

• Conectividad a PC a través de USB.
• Software para control y registro de curvas de tueste.

Equipamiento estándar:

• Sensor de temperatura IBTS (Temperatura de grano y tambor). • Probeta porta muestras.
• Lámpara LED.
• Kit de herramientas para servicio.

Especificaciones técnicas:

• Tiempo de tueste: 10 a 12 min
• Producción mensual: 100 kg a más
• Rango de muestras: 100 a 1000 gr ( 1kg)
• Temperatura de tostado: máx. 245 °C • Peso: 14.0 kg
• Dimensiones: 37 x 65 x 51 cm

Este pedido incluye una garantía de 2 años para piezas y mano de obra.

Fácil de limpiar y mantener.

EL TOSTADOR ADECUADO PARA LOS AMANTES DEL CAFÉ.

Con una tecnología incomparable a cualquier precio, no hay otro tostador en el mercado que pueda hacer lo que hace. Bullet ofrece mejores datos, un control más preciso y una facilidad de uso incomparable; sin embargo, sigue siendo uno de los tostadores de 1 kg más asequibles del mercado.

MÁS PODER - BUEN CONTROL - MEJORES DATOS

CALENTAMIENTO POR INDUCCIÓN

El calentamiento por inducción electromagnética es altamente sensible y fácilmente capaz de hacer que un kg completo de granos se rompa por primera vez en menos de 12 minutos sin las molestias y el peligro del gas.

DETECCIÓN DE TEMPERATURA

La detección de temperatura de los granos por infrarrojos proporciona una velocidad, precisión y consistencia incomparables para obtener los mejores datos de tostado disponibles en cualquier lugar.

POTENCIA Y VELOCIDAD

9 niveles de potencia, 12velocidades de ventilador, 9velocidades de tambor y un rango de precalentamiento de 160 ° C a 310 ° C permiten un control preciso del proceso de tostado. Esto es libertad: solo estás limitado por tu propia imaginación.

¿POR QUÉ UTILIZAR LA INDUCCIÓN?

La inducción elimina el desperdicio de energía, transformando el Bullet Rl en uno de los tostadores más ecológicos del mundo y los ajustes en la potencia del tueste son instantáneos. Puedes hacer tostados en cualquier lugar, manteniendo la potencia, de modo que pueda tostar lotes de café de l kg sin ninguno de los dolores de cabeza asociados con los tostadores de gas.

EL IBTS: ¿QUÉ ES? ¿POR QUÉ ESO IMPORTA?

Las sondas que emplean las tostadoras tradicionales dejan expuesto al usuario a una gran cantidad de variables que dificultan el control y registro de los lotes. La inconsistencia y la lentitud dificultan la replicabilidad de los procesos. Eludimos las limitaciones de las sondas para proporcionar una nueva forma de medir la temperatura de los granos en el tambor: sensores infrarrojos. Esto significa que no hay retrasos y una consistencia notable en todos los tamaños de lote, para que pueda repetir sus resultados una y otra vez.

ROASTIME REGISTRA Y COMPARTE TU TUESTE

El software RoasTime para monitorear y controlar sus tuestes, lo que hace que sea mucho más fácil tostar un excelente café de manera consistente.

Los cambios de potencia, ventilador y velocidad del tambor, así como los datos de temperatura de los granos, se registran automáticamente, lo que le proporciona una representación gráfica de todos y cada uno de los tostados.

Es posible “Reproducir – Playback” tuestes para duplicar automáticamente un tueste. O puede crear sus propias “Recetas de tueste – Rêcipe Roast” que activan cambios automáticos en la configuración de Potencia, Ventilador y Tambor de acuerdo con los parámetros de tiempo o temperatura de los granos durante el transcurso de un tueste.


Roast.World para conectar con los demás.
RoasTime también lo conecta a nuestra plataforma en Roast.world a través del sistema de identificación Aillio. Aquí puede analizar sus tuestes en la web, almacenar notas de cata detalladas, descargar perfiles y recetas de otros usuarios y administrar sus inventarios.También puede visitar el foro en línea para discutir su experiencia con Bullet R1.

El proyecto Roast.World seguirá evolucionando con el tiempo a medida que implementemos nuevas funciones.

CONSTRUÍDO PARA PERDURAR.

La misión de Aillio desde el principio fue producir el mejor tostador de café del mundo para hogares y pequeños cafés.Aunque no fue diseñado para un uso comercial intensivo, gran parte del Bullet RI se ha”diseñado en exceso” para garantizar un ciclo de vida prolongado del producto. Si lo cuidas, él se ocupará de ti.Seleccionamos componentes que están diseñados para durar. Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros fabricantes y proveedores.
Construcciones de acero inoxidable 304 cortadas con láser.Placa frontal y puerta de aluminio fresado con precisión CNC.Medias de nylon de alta temperatura que no se vuelven quebradizas con el tiempo.Componentes electrónicos de Japón, Estados Unidos y Europa.Todos los condensadores son los mejores de su clase, con una capacidad nominal de entre 6000 y 10000 horas.

FÁCIL DE USAR

MANTENIMIENTO

Como todas las máquinas con piezas móviles, la Aillio Bullet R1 necesita atención personal de vez en cuando. Pero es bastante fácil de mantener. Realmente solo necesitas concentrarte en mantenerlo limpio.

Mire los videos a continuación para ver un resumen de las tareas básicas de mantenimiento.

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